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好喝又美味的焦糖奶茶怎么做?

作者:admin 时间:2019-11-03 19:36

  什么是焦糖。焦糖的做法是通过加热的方法把白糖融化变成红褐色的糖浆,然后•●再加入牛奶中后☆△◆▲■就可以了!

  焦糖:先把50克糖放◆■入锅中,不加水,只有糖。用筷◆◁•子◇•■★▼搅▷•●动,小火煮成▲=○▼褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌,这就是焦糖★△◁◁▽▼了。

  焦糖奶茶:可以放入用调料包包好的红茶(现成的立顿红茶最好,我试过),浸泡一会◆▪•★▼儿,就大功告成了!

  苏打水可以采用土办法自制:将10克市售“食用苏打粉” (千万不要用工业或 实验室的苏打,成份不明△▪▲□△)溶于500ML(毫升)的热纯净水中,凉后置于冰箱备▼▲用□◁即可,苏打粉不★◇▽▼•宜多加。

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