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焦糖奶茶

不用担心奶茶不安全在家就可以做出好喝的焦糖奶茶

作者:admin 时间:2019-11-29 19:18

  “我是你的什么?你是我优乐美啊。原来我只是你的奶茶哦,这样我就可以把你捧在手上了。”相信大家对这句虐狗的土味情话,熟悉□◁的不能再熟悉了。我曾经就特别喜欢喝奶茶。之前呢,都是买成品回去自己冲泡。后来,奶茶店变得随◆●△▼●处可见,奶茶种类也变得丰富起来。奶茶制作★△◁◁▽▼起来并不复杂,而且携带很方便,所以成为人们特别喜欢的消费饮品。我也是如此,只要逛街,就必须得捧一杯奶茶,边走▲★-●边喝。如果逛街不来上一杯奶茶,自己就感觉逛街逛得都不圆满。

  随着奶茶的风靡,奶茶的制作也被曝光,为了改变奶茶的口感,有的商家将奶换成植脂末,加入甜蜜•□▼◁▼素、果味素,完全改变了最初的奶 茶的健康配制。随着经济地不断发展,人们也越来越注重自己的健康,再加上这些新闻的轮番播报。自己就想怎么才能不错过这么好喝的饮品,还不影响健康。思来想去,唯有将◆▼它回到最初的模样。

  奶茶最早起源于我国古代,古代的•●奶茶都是加盐的。现在的糖奶茶是西方人借鉴我国茶文化后改良的,然后不断衍生了现在的珍珠奶茶,红豆奶茶,血糯米奶茶等。所以,奶茶的本源就是奶 茶组合。

  今天,给大家分享一个简单的焦糖奶茶做法,材料只需要准备纯牛奶、红茶、白糖就可▼▲以。奶茶的做法很简单。有的喜欢红茶用水煮开再按照1比3的比例倒入牛奶中。这种做法,我尝试过,个人感觉奶◇=△▲味太淡。我喜欢直接用牛奶煮红茶的制作方法,这种奶茶熬制出来奶香味十足,味道香醇浓郁。

  一,准备○▲-•■□一袋牛奶,和适量的茶叶(红茶最好,不会涩),白砂糖适量(依个人口▲=○▼味)。

  二,用不锈钢锅(一定要厚的,要不锅容易烧变色)▷•●▪•★熬制白砂糖,可以加水熬制,也可以直接放入白砂糖,不断地搅拌,熬至焦糖色。

  四,如果喜欢茶味浓的,可以多煮一会。一定要不断的搅拌。牛奶煮开了以后,再熬制五分钟,就可以把茶叶过滤出来,(也可以不用过滤,就像泡茶一样)这样一杯好喝的焦糖奶茶就做好★▽…◇了。

  如果你想喝珍珠奶茶,可以自己买包木薯淀粉,用热红糖水,揉成面▼▼▽●▽●团,(就像揉糯米粉一样的)搓成一个个小圆球,煮熟就可以了。红豆奶茶,朱古力奶茶,仙草奶茶,都可以在家自己制作。再也不用担心孩子们◁☆●•○△喝奶茶不安全了。

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